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2013年12月31日 星期二

[我在老曼谷] 白糖糕


泰式的油條(油炸鬼),名字叫"白糖糕"(又稱白糖果),老外稱他們是泰國的 Donut (甜甜圈),外形像一根狗骨頭,看起來又像我們的雙胞胎.


實際上,他的口感的確是較接近雙胞胎,另外,還有一樣跟台灣的油條很大地不同,那就是 : 沾醬,綠色的Kaya 醬(發音:sang-kaya),香蘭葉口味.沾厚片土司的加耶醬拿來沾油條,一樣是絕配.


不是名店不上架,這家當然也是賣油條的名店,地點就在曼谷的舊皇城區.這家不論是油條或是加耶醬,都堪稱一絕,即便是附近天天爆滿,專賣加耶土司的Mont Sod,味道仍略遜這家一點.其它,可參考泰國人的頻道 : http://www.moin.com/trips/bangkok/patongkosaveuy/








12 則留言:

  1. 像是油條和雙胞胎的綜合體喔!
    看起來好像蠻油的
    不知吃起來如何~

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  2. 呵呵~現在我還真的不太能吃了
    (一兩口可以)
    不過
    真的粉好吃
    特別是沾加耶醬
    顛覆油條給人的感覺


    是真的有油
    但老闆看起來怎麼那麼瘦阿
    (話說泰國人多半是瘦瘦滴...)

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  3. >>話說泰國人多半是瘦瘦滴...
    真的喔!
    泰國人好像很少長得胖胖的
    應該跟飲食習慣有關係吧!

    妹應該能吃糖吧!
    北港的新港飴可以嗎???

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  4. 嗯...好像最近不太能吃也...
    當然老爺可以拉
    (豬沒肥狗肥...)
    sunny 要大放送嘛?
    要不等一陣子好嘛?

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  5. 還沒有要大放送啦!
    那個還很遙遠~

    想說給妹在1500大卡中
    吃點不一樣的東西喔!
    不過既然不太能吃
    那就等妹身體好一點再寄給妹嘗嘗
    (ㄟ...
    這樣說會不會被書呆追著打啊! :p)

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  6. 還好他不會常上來看
    ccc...
    過一陣子再麻煩sunny 拉

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  7. 我在清邁看到的油條都跟豆漿或豆花一起賣,沒吃到他們的沾醬過。

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  8. 對阿
    對台灣人來講
    這沾醬真陌生
    所以也不會特別去點吧???

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  9. 沾香蘭醬啊?
    感覺很讓人流口水,
    天氣不熱的話我應該可以來個兩塊吧...

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  10. 可以帶回去民宿
    吹冷氣吃
    呵呵~3塊10元
    要不要再來一塊?

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  11. 雙胞胎我挺愛吃的
    雖然現在買不太到了
    (我不怕肥油~)
    說是東方甜甜圈
    很貼切
    我尤其愛上面有糖顆粒的

    越看越覺得這一區中泰合璧

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  12. 是阿
    當地人稱"泰華料理"
    不過
    又跟中國城的潮州味有點不同
    相信瓶子很有感覺滴

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