[我在老曼谷] 老檸檬鹹梅水

石龍軍路與南星巷巷口的老檸檬鹹梅水,牌子是1980年代立的,當年號稱五十餘年(50 ปี),時至今天,算一算已經是八十年(80 ปี)的老店.

鹹梅水(น้ำบ๊วย or น้ำลูกบ๊วย) 就是酸梅湯或烏梅汁,當年南星巷有南星大戲院,"南星"英文翻成 Texas ,專播二輪片,一邊看電影一邊啜飲著冰涼酸梅湯,好不惬意.如今南星戲院早已關門大吉,店家改用"聖壽無疆牌樓"當作地標,不過,若說到輩份,實際上這家老店可比大牌樓年紀大得多了.

泰式酸梅湯跟台灣習慣地調味,略有不同,特別是加了醃製的老檸檬(เลมอน),非常值得一試.曼谷的中國城處處是坑洞,卻又處處是寶山,這是其中一處金礦.