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2013年12月31日 星期二

[我在老曼谷] 加油夜市


靠近皇城僅存的一段古城牆,這裡以加油站 ESSO為中心,聚集了許多一流的美食,也是舊皇城中絕對值得一訪的夜市.


前面提到的"曼谷第一炒麵" (http://mei1977.blogspot.com/2010/07/blog-post_7318.html) ,就是位在這個夜市.不過,"金山腳下的海南雞飯"(http://mei1977.blogspot.com/2010/07/blog-post_7917.html) ,那在不同的地點,也沒有夜市,請不要走錯邊了 (那邊晚上的氣氛很...阿飄...)


泰文參考 : http://forum.thaidvd.net/lofiversion/index.php/t1041.html ,不要說我都不顧散客,下面附上google 衛星地圖做對比參考.(請大家不要告訴大家喔!)


泰文的地圖並不準確,也很難準確,因為這些店家與攤子(檔口?)都是"疊"在一起,你的前門就是我的入口,位置圖僅可參考.從市政府廣場(下面紅圈)走過來只要五分鐘,超過五分鐘...嗯~真的要問一下路了.




店名 : ลุงภา (Pad Thai Loong Pha)


地點 : 315/1 Pratu Phi, Mahachai Rd.


時間 : 每日 10.00 - 02.00 (am).


這家位在第一炒麵隔壁,居然還能存在已久,而且生意很不差,可見自有生存之道.他的口感跟第一炒麵不同,偏向軟嫩,另有一番滋味,原來Pad Thai 可以作出那麼多變化,不虧是國菜,果然博大精深.










店名 : บัวลอย สมหวัง ทรงเครื่อง 


位置 : 315/1 Pratu Phi, Mahachai Rd. (正常來講,他就在炒麵店的正前方)


時間 : 週二 - 日 (週一休,但我們就是週一去吃的也...泰國的時間...參考就好) 17.00-23.00 (pm)


他的 บัวลอย / Bua Loi ",在這一帶非常出名,也是30~40年的老攤子.原味的 บัวลอยทรงเครื่อง,一碗20 บาท ,他的甜湯不甜微鹹,還蠻好吃 ! 不過,我家老爺是專門鎖定加雞蛋/ไข่หวาน......我覺得一般台灣人大慨是吃不慣,真的是我家老爺才能接受的口味,請不要以身玩火.










粥店 โจ๊กหม้อดิน ,跟甜點店 ดินขนมหวานแนะนำ 是同一家,都在第一炒麵店的正隔壁.粥店賣的是廣東粥,分不清潮州粥跟廣東粥的話,可以藉此比較一下.瘦肉粥可再加皮蛋與鹹蛋,另外加錢喔...


甜點店主打ขนมเบื้อง ไทย /煎餅,但老實說......並沒有之前介紹的百年老店好吃,但是便宜.他的 ขนมฟักทอง /南瓜糕與 ขนมเทียน /鹼粽也出名,但是似乎是季節商品,不是隨時都有.


2 則留言:

Unknown 提到...

甜湯的那家妹如果不說看起來很像賣鹹的,
右邊數過來第一盤白白的像魚片,
第二盤像干貝,
第三盤像雞肉,
只有第四盤看起來像甜點的料--玉米,
哈哈~

mei1977 提到...

真的也
被你一講
我覺得好像喔
那再加雞蛋
簡直像一碗粥
哈哈哈...